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香河贴秋膘| 吃肉前千万要弄清楚的3件事!!

>香河妇科医院专家提醒:一种疾病不及时治疗就会引起其他的疾病,所以提醒患者在得病之后一定要及时治疗,不然会增加自己的痛苦。

贴秋膘| 吃肉前千万要弄清楚的3件事!!

秋分有些日子了,靠空调和水养命的时光暂告一段落,吃货们迎来吃肉的“黄金时代”。


理由嘛,当然是标题所写贴秋膘(ps: 为入冬打个结实点的底子~~ )


只是,贴秋膘也是门技术活,不是大快朵颐吃肉就完事儿了。


提醒你:小心养身/生不成,反伤身!



什么是贴秋膘?

贴秋膘是过去民间的说法,指的是人们在熬过苦夏之后体重减轻,需要在秋高气爽,食欲逐渐恢复的时日吃些肉食来弥补形态上的消瘦(古代以肥为美)。加之,古时候物质匮乏,老百姓大多营养不良,也需要借助秋天这个收获的季节,吃几顿好的,养养身体,以御冬寒。于是“贴秋膘”开始盛行,并流传下来。


说白了,就是以前食物和衣料匮乏,需要在冬季来临之前“搓几顿”,以便顺利过冬。



什么人不适合贴秋膘?


贴秋膘对于人而言,并不需要刻意为之。相反,这几类人在秋季吃太多肉,可能百害而无一利。


1. 心血管病患者。对于高血压、高血脂等人群,立秋大补,吃一些高油高脂、肥甘厚味的食物更危险,会给心脑血管带来负担,甚至容易引发心脑血管疾病。


2. 消化系统疾病患者。消化能力差、肠胃功能弱或存在其他消化系统疾病的患者,不可大量食肉,以免加重肠胃负担,加重病情。


3. 脾虚者。脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。


4.其他人群。如体重超标者、糖尿病患者、三高人群。



贴秋膘怎么吃?


首先,经过苦夏的消耗,人体脾胃会变得虚弱,入秋后需先进行调理,如清胃热、消积食等,方可适量逐渐增加肉食量。


其次,贴秋膘也要应遵循“滋阴润燥”的自然养生原则,以性平或性凉的肉类为主,如鸭肉、驴肉、鸡肉、鱼肉等。进入深秋后,可增加对牛肉、羊肉等含脂肪量低,营养价值高,性质温热的肉类。


再者,荤素搭配,均衡饮食。贴秋膘吃肉,更要吃素,尤其是秋季时令蔬菜,如白萝卜、花椰菜、茄子、芹菜、南瓜、冬瓜等,且每日绿叶蔬菜摄入不能低于半斤。对于喜欢煲汤的南方人,不妨在你的肉汤中加点银耳、百合等滋阴解热的食材。


最后,自然是运动。坚持适量运动,不仅能帮助化掉多余的热量,还能强壮肌肉,增强抵抗力和防寒能力。


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